مقالات غذائية

تاريخ الفول السوداني وأهميته الثقافية . الفول السوداني تم تقديمه إلى العالم من قبل المستكشفين الأوروبيين بعد اكتشاف القارة الجديدة، وبدأ في الانتشار عبر القارات حتى أصبح جزءًا لا يتجزأ من ثقافات متعددة. في الحضارات القديمة، كان يعتبر رمزًا للخصوبة والإنتاجية، وقد أظهر العديد من الدراسات الأثرية أنه كان يتم زراعته واستخدامه كمصدر غذائي رئيسي […]